オイルソムリエのhitomiです👋😃
東家ふぁーむさん主催
『稲刈り&はざかけ体験』に行って来ました～😊🎵
人生初の稲刈りです😆
稲を鎌で刈り取って、田んぼの中に立てた支柱にかける昔ながらのやり方です
初の稲刈りで不安でしたが、刈り始めると一気に一直線刈り終えたのですが
刈った稲を束ねて縛る作業の方が難しかったです🌾🌾🌾
そんな作業も晴れ空の下わいわい話しながらであっという間に終えました😁
オーガニックレストランで作ったお弁当をいただきました
はざかけ米や取り立て落花生、さつまいもを使ったお弁当はとても美味しかったです〰️🍱😋
機械のない時代の大変さを思うと、便利な時代に生きていられることと
日本人であることにつくづく感謝💓
今回お世話になった
自社農園『東家ふぁーむ』さんの畑は、無農薬栽培で飲食店も運営されおり
「美味しさの先にある、健康を提供できる飲食店作り」
を使命とされています
オーナーさんやスタッフさんの農業に対する思いや
野菜を我が子のように育てている話しに感動です❗
調味料に続き、お野菜の本当の美味しさや作り方を知れました
お土産に落花生とさつまいも🥜🍠
と
農園のお野菜が欲しいと言うわがままなお願いをして
お野菜を少し譲っていただきました🥕✨
帰宅後も幸せを噛みしめられる、楽しい一日でした～😊🎵
農家レストラン『 ASA ORIENTARE 』オススメです🍴❗
https://azumayagroup.com/casaorientale
読んでいただきありがとうございます💖