アプリコットカーネルの木は中国原産で食用としても古くから利用されており、5000年前の皇帝のメニューに既に登場しています。
アプリコットの仁は「杏仁」と呼ばれ中国では古くから重宝されています。
豊富なβ‐カロチンを含有しているため、高い抗酸化力をはじめ、抗ガン、夜盲症予防、黄斑変性症予防も期待できます。
アーモンドとマジパンの香りでフルーツが一層美味しくなります。
ピーチ、マンゴー、オレンジなどにかけてみてください。ケーキの生地や生クリームに混ぜても使うのもおススメです!
内 容 量:100ml
保 存 法:冷暗所
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